Produktion

​

• Wir schlachten und wursten selbst. In eigenen, modernen, getrennten Schlachträumen.
• Wir produzieren unsere Wurst nach alter Handwerkstradition und Familienrezepten seit ...
• Wir kaufen alle Schlachttiere seit Generationen bei den Bauern in der Region, die tiergerecht und naturnah   wirtschaften. Wir kennen die Bauernhöfe, wir suchen uns die Tiere aus, wir können jederzeit sehen, wie dort gearbeitet wird.​